Chef de Rang presso Pellicano Hotels
Il Pellicano Hotel Porto Ercole” a Grosseto offre lavoro in sala.
Descrizione del lavoro
Profilo professionale
Le risorsa, che ha maturato una significativa esperienza nel settore, dovrà avere un’approfondita conoscenza del servizio in sala, abbinata ad ottime capacità di gestione del rango e spiccate doti comunicative
Obiettivi del ruolo
Assicurare l’ottimale svolgimento del servizio all’interno del rango di competenza nel rispetto degli standard della Pellicano Hotels
Assicurare l’impeccabile mise en place all’interno del suo rango durante i servizi lunch e dinner
Essere il punto di riferimento dell’ospite durante la sua esperienza
Requisiti del ruolo
Ottimo standing
Esperienza di almeno due anni maturata nello stesso ruolo in alberghi 5 stelle e/o ristoranti stellati
Ottima conoscenza della lingua inglese e gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera
Competenza, professionalità elevata e predisposizione al lavoro di squadra
Passione, personalità e capacità di pensare fuori dagli schemi
Estrema cortesia e discrezione
Benefit
Vitto e alloggio.
Corsi di formazione.
Contest aziendali mensili che premiano i collaboratori che più si distinguono nell’eccellenza del servizio e nell’innovazione.
Lavorerete in un ambiente unico che coniuga la passione per la tradizione con l’originalità dell’innovazione nell’ospitalità di alta gamma.
Inviare il Curriculum Vitae completo di foto tessera ed autorizzazione al trattamento dei dati personali (Dlgs. 196/2003) a: recruiting@pellicanohotels.com
Si prega di indicare nell’oggetto l’hotel e la posizione di interesse. Saranno contattate soltanto le candidature in linea con il profilo richiesto.