Cercasi pizzaiolo a Lyone
Una casa borghese con ampio dehor,e grandi volumi interni gigantesche
Il ristorante La Maison è innanzitutto un ambiente unico ricco di fascino a lione
Il ristorante La Maison Lione 7 reclute come parte di un’apertura stabilimento di Lione 2, un:
Pizzaiolo (M / F)
Profilo:
Sotto la responsabilità dello chef, a coordinare le attività di produzione e di spedizione pizze. Sarete portati (e):
· Lavorare in modo indipendente
· Partecipare allo sviluppo della ricetta (a seconda degli obiettivi di redditività e le istruzioni della direzione)
· Per garantire la qualità costante dei prodotti fabbricati
· Applicare le regole e le procedure di salute e sicurezza nel ristorante
· Trasmettere le tue conoscenze a un aiutante-apprendista
Si dispone di un esperienza di successo e significativa di almeno 3 anni in una posizione simile.
In vero appassionato (e), a padroneggiare le tecniche di produzione della pizza italiana.
Il rigore, l’organizzazione e la creatività e la velocità sono le qualità necessarie per il successo in questa posizione.
Si dimostri maturità per sorvegliare una piccola squadra e trasmettere la vostra esperienza e una buona condizione fisica.
condizioni:
contratto a tempo indeterminato, 43h base settimanale (5 tagli / settimana)
Stipendio € 1800 nwtti ++ benefit da concordare
Inviare CV in francese o inglese a