Nuova apertura in Versilia
Per nuova apertura in Versilia in storica struttura affacciata sulla passeggiata a mare, selezioniamo per la stagione 2018, le seguenti figure professionali:

Reparto F&B
Executive Chef
Capo Partita – Contratto annuale

PRE-REQUISITI: Diploma di scuola Alberghiera – esperienza di almeno 2 anni nella posizione in corso- esperienza di almeno 4 anni in contesto di Ristorazione di lusso (fine/dining/hotel 5 stelle

Per il profilo di Executive Chef è possibile offrire alloggio per non residenti nella zona.
Compenso adeguato alle reali capacità

Sala
Commis de Rang – Stagione estiva 2018
Chef de Rang – Stagione estiva 2018
Demi Chef de Rang – Stagione estiva 2018
PRE-REQUISITI: diploma alberghiero nelle proprie specifiche competenze, precedenti esperienze negli stessi ruoli in hotel 5* o ristoranti stellati con elevati standard di servizio, ottime doti organizzative, e buona conoscenza della lingua inglese
Compenso adeguato alle reali capacità

Bar e Caffetteria

Barista – Stagione Estiva 2018

Saranno requisiti prioritari vicinanza alla sede di lavoro (Viareggio) ed esperienza nel settore caffetteria. Si richiede disponibilità a lavorare su turni e nei weekend

I curriculum dovranno avere allegato una foto tessera, ma se sprovvisti dei suddetti requisiti, non verranno presi in considerazione.

Si prega di inviare cv completo di foto ed autorizzazione al trattamento dei dati personali ex D.Lgs. 196/2003 a:
principino@mms.it

specificando nell’oggetto la selezione per la quale si applica e gli anni di esperienza