Cercasi capo pasticcere su nave da crociera
Offerta di lavoro per pasticcere all’estero su nave da crociera
Il candidato da selezionare risponde al ruolo di Executive Pastry Chef.
Responsabilità: operazioni di pasticceria; presentazione; controllo di qualità; previsioni di produzione; registrazione scarti; assortimento materie prime; gestione personale.
Requisiti: Diploma di scuola superiore o equivalente in ambito alberghiero(arte bianca); Almeno 3 anni di esperienza come responsabile di Reparto Pasticceria; ottimo conoscenza della Lingua Inglese. Attività in trasferta.
Ns rif. : 1.16 CP (da specificare nella risposta)
Inviare cv con autorizzazione al trattamento dei dati personali ex D.Lgs. 196/2003 via email a: hotellerie@sogesearch.eu
Primo Pasticcere – Navi da crociera
Il candidato risponde al Capo Pasticcere
Responsabilità: operazioni di Pasticceria; qualità e presentazione del prodotto;registrazione scarti; gestione personale.
Requisiti: Diploma di scuola alberghiera o 5 anni di esperienza; ottima conoscenza della Lingua Inglese.
Ns rif. : 1.16 PP (da specificare nella risposta)
Inviare cv con autorizzazione al trattamento dei dati personali ex D.Lgs. 196/2003 via email a: hotellerie@sogesearch.eu