Cercasi cuoco o chef a Cape Town
Cerchiamo un Cuoco-Chef per il nostro ristorante Italiano di Pesce a in Sudafrica.
La posizione riporta direttamente alla proprietà e all’Head Chef che è una donna decisa ed energica.
La persona che stiamo cercando deve essere in grado di seguirla e di svolgere autonomamente tutte le attività giornaliere in autonomia. Il ristorante si trova a Città del Capo, in un’area in grande sviluppo.
La posizione richiede:
Il candidato deve avere esperienza di lavoro/studio sul campo ed essere in grado di gestire autonomamente primi e secondi piatti.
E’ fondamentale il mantenimento costante di standard elevati.
Sono richiesti:
Si offre retribuzione/rimborso spese, vitto e alloggio, gestione del permesso di soggiorno, volo aereo.
Il primo contratto è per la stagione estiva Sudafricana (da Febbraio a Maggio 2020) con possibilità di rinnovo – disponibilità e partenza nel giro di pochi giorni.
Se interessati potete mandare la vostra candidatura con il vostro CV ed una foto a: lavoro@pescebistro.co.za
La posizione richiede:
Il candidato deve avere esperienza di lavoro/studio sul campo ed essere in grado di gestire autonomamente primi e secondi piatti.
E’ fondamentale il mantenimento costante di standard elevati.
Sono richiesti:
Conoscenza lingua inglese anche di base
la conoscenza della gestione scorte
la conoscenza della cucina contemporanea Italiana ed Europea.
Buoni skill relational