Cercasi cuoco per ristorante italiano in Inghilterra
Ristorante italiano vicino a Londra offre lavoro a un cuoco capo partita – Chef de Partie
Ristorante italiano all’estero nel Regno Unito offre lavoro.
Il Ristorante italiano con specialità siciliane BARBARACCA in Inghilterra a cucina regionale a Godalming.
Il locale offre solo ingredienti solo di prima scelta con menu stagionale
Il Barbaracca offre 50 posti ad una clientela distinta e selezionata.
Nonostante alto livello del Locale è un ambiente familiare un po rustico.
Godalming si trova nel Surrey a soli 40 minuti da Londra.
Il giovane candidato deve avere ottima conoscenza generale delle varie cucine regionali,
preferibilmente quella cucina tradizionale e rustica Siciliana e qualche nozione per il reparto della pizzeria.
Dopo un periodo di prova bisogna acquisire la flessibilità di intercambiarsi con il resto della brigata di cucina
per ottimizzare i turni di riposo dello staff.
Si offre alloggio pagato con stipendio da concordare.
Richiesta esperienza minima di 3-4 anni.
Inizio lavoro 22 Febbraio 2016
Requisiti del candidato
Igiene personale e nel posto di lavoro
dedizione
puntualità
saper lavorare in team
persona volenterosa
buone capacità di apprendimento
buone capacita e velocità nell’esecuzione
Requisiti necessari
Indipendenza nella cottura dei primi piatti e nozioni per la preparazione della pizza
Inviare CV a info@barbaracca.com – con oggetto “cuoco capo partita Inghilterra”alla c.a. di Daniele Drago
www.barbaracca.com