Cercasi due Chef a Palma de Mallorca
Offerta di lavoro con vitto e alloggio pagato alle Baleari- Mallorca
Cercasi 2 Sous Chef esperti in cucina mediterranea per ristorante in Palma de Mallorca.
Il nome della compagnia è Fuel Brasserie una catena di locali in Spagna in forte espansione
Responsabilità del Sous Chef
Un Sous-Chef de Cuisine (in francese “sotto-cuoco della cucina”) è un cuoco che è “il secondo in comando di una cucina.
Il Sous chef contiene un sacco di responsabilità in cucina, che può portare alla promozione a diventare l’Executive Chef. .
Il Sous-chef ha molte MANSIONI perché lo chef executive ha un ruolo più globale in cucina.
Sous-chef deve progettare e dirigere il menu ela presentazione, mantenere il loro personale di cucina in ordine, formare nuovi chef, creare il piano di lavoro, e assicurarsi che tutto il cibo che va ai clienti è della migliore qualità per rendere i clienti felice
Prego inviare curriculum a questo indirizzo grazie con oggetto “Chef a Palma de Mallorca”
maximillianmail@gmail.com