Lavoro nella ristorazione a Copenaghen
Ciao Ragazzi
I primi di novembre aprirà un ristorante di proprietà danese con cucina italiana.
Io sarò Head Chef e sto ancora cercando
2 cuochi capo partita ( antipasti e dessert) e dei camerieri di sala.
Ho lavorato per molti anni in ristoranti stellati Michelin e quindi l’idea è quella di mantenere un livello medio alto.
Il ristorante si trova in centro a Copenaghen.
Si servirà un menu fisso di circa 10 portate con un solo servizio a cena e un massimo di circa 70 coperti.
Inizialmente la cucina sarà aperta 4 giorni a settimana dal mercoledì al sabato.
La proprietà ha un appartamento con 4 camere a disposizione per lo staff ed è disponibile ad aiutare con la burocrazia se ancora non siete residenti.
Scrivetemi se siete interessati e se volete ulteriori info.
Grazie e vi auguro un buon fine settimana
Inviare CV a antochef1988@gmail.com