Nave da crociera cerca un pizzaiolo
Norwegian Cruise Line cerca un pizzaiolo negli Emirati Arabi Uniti con base a Dubai – UAE.
La compagnia internazionale di navi da crociera Norwegian Cruise Line – NCL offre lavoro a un pizzaiolo negli Emirati Arabi Uniti-La selezione di questa poszione è valida fino al 13 giugno 2016.
Norwegian Cruise Line è una celebre compagnia di viaggio in crociera con 50 anni di storia superando molti confini della crociera tradizionale, in particolare con l’introduzione del Freestyle Cruising, che ha rivoluzionato il settore, dando agli ospiti più libertà e flessibilità.
Questo nuovo metodo offre agli ospiti la possibilità di godere di un ambiente rilassato, in stile resort vacanza in crociera su alcuni dei più nuovi e più moderni navi di lusso.
Recentemente, la linea è stata nominata “Compagnia di Crociere Leader in Europa” per il sesto anno consecutivo, così come “Leading Cruise Line dei Caraibi” e “Leading Large Ship Cruise Line del mondo” dai World Travel Awards. Venite a far parte della nostra squadra impararete a lavorare divertendovi.
Cercaso Pizzaiolo a Dubai su nave da crociera della Norwegian Cruise Line
Il Pizzaiolo assicura un collegamento efficace tra il Chef Tournant e l’area di responsabilità.
La sua /il suo ruolo primario comprende, lavorando approccio cuoco hands-on professionale, che coinvolge: leader, la formazione, e dimostrando abilità culinarie esemplari e conoscenze.
Lui / lei è direttamente responsabile di tutti gli aspetti culinari in cucina e personale, inclusi gli inventari, set-up, la preparazione, la qualità degli alimenti, ripartizione e servizi igienico-sanitari.
Il Pizzaiolo è responsabile di assicurare che tutte le politiche NCL, le procedure e le ricette sono seguite in modo coerente.
Lui / lei è responsabile per documentare e comunicare con lo Chef Tournant e / o assistente personale dello chef esecutivo per quanto riguarda le variazioni, le eccezioni e problemi di manutenzione.
Pizzaiolo in grado di svolgere vari tipi di impasti e autonomo nella mansione.
Ottima resistenza e self controlo sono requisiti principali
Buona conoscenza della lingua inglese
TITOLI DI STUDIO:
Intermedio a Inglese verbali e capacità di scrittura di livello avanzato, tra cui l’uso corretto della grammatica inglese è richiesto.
Di base a livello intermedio di conoscenza ed esperienza impasto diretto e indiretto
La preparazione della pizza acrobatica sul fronte agli ospiti è preferito.
Di base a livello intermedio di conoscenza ed esperienza nella preparazione di tutti gli ingredienti necessari per la produzione di pizza comprensivi di pasta, salse e contorni è richiesto.
Di base a livello intermedio di conoscenza ed esperienza nella preparazione di specialità alimentari quali pizze, focacce, ecc seguenti metodi specifici che di solito richiedono tempi di preparazione breve è richiesto.
è richiesto minimo di un (2-3) anno di esperienza su una nave da crociera o un ristorante italiano a fare la pizze.
Per candidarsi registrarsi sul sito
https://career8.successfactors.com
E possibile anche candidarsi se disponete di un account linkedin
In alternativa inviare il CV in inglese a shipboardresumes@ncl.com e ops@odyssey.ae con oggetto ”