Cercasi pasticcere michelin a Siena in hotel 5 stelle
Relais Borgo Santo Pietro in provincia di Siena è una boutique hotel cinque stelle lusso,
nel cuore della Toscana, di 20 fra camere e suite, un ristorante stellato Michelin, una elegante Trattoria e la in-house cooking school.
Parallelamente all’ospitalità sta crescendo la fattoria Borgo Santo Pietro con frutta e
verdura, erbe aromatiche, pecore con trasformazione di prodotti caseari e vigne.
Requisiti:
· Esperienza biennale e comprovata precedente esperienza nella mansione di Pastry Chef
in luxury hospitality italiane e/o estere e ristoranti “stellati”,
· Ottima conoscenza della pasticceria sia classica che moderna, panificazione e
lavorazione del cioccolato;
· Buone capacità comunicative, di organizzazione e gestione;
· Preferibilmente conoscenza della lingua inglese.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati
personali ex D.Lgs. 196/2003 e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
I candidati interessati sono pregati di inviare il curriculum e lettera di presentazione a
jobs@borgosantopietro.com