Ristorante italiano a Paros offre lavoro

Lavoro stagionale 2025 in Grecia con vitto e alloggio

Per la Stagione Estiva 2025, Ricerchiamo personale di Sala e di Cucina

Il ristorante BuonVento, dal 2014, con oltre 11 anni di esperienza e di storia, gode in gran parte di clientela stabile.
Il nostro ristorante è casa di tutti i nostri clienti e dipendenti e propone una cucina napoletana e del sud Italia con piatti della antica tradizione napoletana e con piatti creati dallo chef Massimiliano Ruocco, ma che affondano le radici nella cultura di Napoli e della Costiera Amalfitana di cui ha origine.
Le nostre preparazioni sono tutte espresse e con prodotti ricercati di altissima qualità.

Ristorante italiano a Paros offre lavoro in isola della Grecia per la stagione 2025

Il Gruppo è fondamentale, quindi necessitiamo di persone che abbiano una naturale propensione all’accoglienza, al lavoro positivo in gruppo, ed alla sincerità nei rapporti con i clienti, con il gruppo e con la proprietà.
Sono necessarie le regole ed il rispetto dei ruoli, ma l’armonia è la base per offrire esperienza uniche ai nostri clienti. Le stagioni sono caratterizzate da momenti di lentezza e momenti di grande velocità, i candidati ideali devono avere il giusto grado di esperienza per poter passare da una modalità all’altra con naturalezza, positività ed allegria.

Per la Cucina ricerchiamo:

  • Per il periodo Aprile/Settembre selezioniamo un cuoco capopartita con esperienza che affianchi lo chef alla partita dei primi e che si occupi in autonomia dei secondi piatti di carne e di pesce.
  • Per il periodo Maggio/Settembre un/a Cuoco/a di Partita che dovrà occuparsi di Antipasti ed Insalate, ma con esperienza e preparazione da poter essere inserito in altre partite in caso di differente organizzazione.
  • Un/a Commis di Cucina / Aiuto Cuoco che per il periodo Giugno/Settembre si occupi della preparazione del nostro Entree ( Pizzetta Fritta) e che affianchi le altre partite in aiuti basilari.
    Per questa mansione può non esserci esperienza, ma passione per la cucina e grande propensione alla praticità ed all’organizzazione e velocità. Si da precedenza a chi voglia intraprendere questo lavoro con passione, ma sarebbe gradita l(ma non necessaria) a provenienza da studi specifici in cucina e turismo.
  • Un commis di cucina con la doppia mansione di aiuto in cucina ed addetto alla zona lavaggio secondo esigenza della turnistica dei riposi.

Per la sala ricerchiamo:

  • Un/a cameriere/a con esperienza, conoscenza fluente almeno della lingua inglese ( meglio ancora se anche della lingua francese). Cerchiamo una persona con la passione per la cucina e per l’accoglienza, capace di trasmettere l’anima che noi infondiamo nel nostro cibo e nei vini che scegliamo di proporre. Capace di inserirsi in un team riconoscendone le regole e sposandone la filosofia.  L’eventuale conoscenza anche della lingua greca rappresenterebbe un valore aggiuntivo.
  • Un/a aiuto Cameriere/a per il periodo Giugno/Settembre con conoscenza di almeno una lingua straniera e che abbia passione per la cucina;
  • due commis di sala, per il periodo Luglio/Agosto, anche senza esperienza, nella mansione di runner e supporto ai camerieri di cui uno addetto anche al Bar e Dolci

Il/la candidato/a Ideale deve essere una persona competente, ma allo stesso tempo umile e capace di lavorare amorevolmente ed allegramente in gruppo, con la propensione al Problem-Solving e capace di inserirsi in un team con regole ed una storia ed una cucina ben precisa. Non siamo interessati a chi fa uso di droghe sul posto di lavoro o nella propria vita privata, o a chi fa uso/abuso di alcool. Precedenza a non fumatori.

LAVORA CON NOI IN GRECIA A PAROS PER LA STAGIONE 2025

Settimanalmente,  il lavoro prevede 6 giorni lavorativi ed 1 giorno di riposo per tutti, tranne gli addetti della zona lavaggio che godono di 2 giorni di riposo settimanali.
Si offre compenso commisurato al reale grado di competenza, autonomia e professionalità che verrà concordato con il candidato, assunzione dal primo giorno di lavoro, alloggio condiviso gratuito con altri colleghi/e e vitto durante i turni di lavoro.
Si riconosce anche un bonus di fine rapporto, quale rimborso forfettario delle spese di viaggio, a chi ha rispettato gli accordi e è stato davvero utile al raggiungimento degli obiettivi del ristorante.

I periodi possono essere concordati ed adeguati alle esigenze del candidato.

Gli interessati devono inviare il proprio curriculum corredato di foto e presentazione delle proprie competenze e del perché vorrebbero far parte del nostro team all’indirizzo mail:
lavoraconnoi@buonventoristoranteitaliano.it
indicando la mansione per cui ci si propone. Le persone di nostro interesse saranno contattate per un video colloquio Skype.

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Nota Bene: Prima di contattarci, consigliamo di informarsi su di noi attraverso internet ed i Social.
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Auguriamo a tutti un 2025 ricco di soddisfazioni.