Ristorante italiano a Lovanio-Leuven offre lavoro
Offerta di lavoro nella ristorazione in Belgio per commis e cuoco capo partita
Oggetto: Cercasi capo partita ristorante Italiano in Belgio
Ci ha contattato Lo Chef Felice Miluzzi premiato dalla prestigiosa guida Gault Milleau come milgiore Chef italiano in Belgio nel 2018
Attualmente sta selezionando un giovane capo partita con almeno due anni di esperienza in ristoranti di medio -alto livello ,che abbia voglia di crescere e fare carriera nella nostra attività’ ristorativa ,le caratteristiche richieste sono Umiltà’,spirito di sacrificio ,ambizione,buon carattere e spirito di gruppo soprattutto una grande passione per il propio lavoro.
Ricerca un commis di cucina con profilo alberghiero e le basi per sostenere i ritmi di uan cucina di livello.
La cucina è cutata ma attenta ai particolare e ai prodotti partendo da uno studio della cucina regionale per poi allegerire le preparazioni utilizzando tecniche di cucina moderna di cottura in base alle stagioni e alla proposta del mercato seguendo la filosofia dello slowfood.
Astenersi perditempo ,persone improvvisate o finti cuochi e mercenari..
Grazie Felice Miluzzi
Il Ristorante Rossi si trova a Leuven nella parte fiamminga del Belgio ,molto conosciuto in Belgio come Vero Ristorante Italiano di Qualità,la nostra filosofia e’ quella slow food facendo anche parte come ristorante che ha lanciato Chef alleanza slow food Belgio dal 2017 recensiti dalla guida Gault Milleau Benelux ,la nostra cucina semplice ma curata parte da uno studio della cucina regionale italiana seguendo le stagioni ,utilizzando nuove tecniche di cottura per esaltare al massimo la naturalezza della materia prima .