Ristorante michelin a Siena-Katia Maccari
Si ricerca un Sous Chef professionista della cucina per la stagione 2016/2017 nel ristorante toscano Katia Maccari i salotti del Patriarca con una Stella Michelin in provincia di Siena è alla ricerca di personale in provincia di Siena a Chiusi (SI) per le seguenti mansioni:
Sous Chef di cucina con esperienza
Primo Chef di Pasticceria
Disponibilità dalla prossima stagione, possibilità di alloggio pagato.
Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga a tempo indeterminato.
Massima serietà e professionalità
Si richiede:
– conoscenze cucina tradizionale, gastronomica e creativa;
– conoscenza tecniche innovative;
– pianificazione del lavoro giornaliero e settimanale;
– massima attenzione a pulizia e ordine.