STAGE DI PASTICCERIA in Francia
Lavorare con Johanna Le Pape
La famosa pasticciera francese Johanna Le Pape offre opportunità di carriera a un pasticcere che vuole andare in Francia a Parigi.
Cercate uno stage in pasticceria in Francia?
L’Atelier Auraé a Parigi è alla ricerca del suo futuro apprendista pasticcere per rafforzare il suo team e lavorare al suo fianco
Siete curiosi, motivati e dinamici?
Allora sei la la persona giusta per noi!
Attendo di ricevere la vostra candidatura via e-mail: lepape.johanna@gmail.com
Atelier Auraé a Parigi – Johanna Le Pape
La campionessa mondiale di arte dolciaria a soli 26 anni, oggi Johanna Le Pape è una pasticcera specializzata nel benessere. Dal 2016 gira il mondo per formare e promuovere la pasticceria francese nelle scuole, e forma e supporta le aziende alimentari nella creazione di prodotti “benessere”
Nel 2014 ha vinto il prestigioso trofeo mondiale del Campionato delle Arti Dolci.
Johanna Le Pape sa come mettere in luce i suoi collaboratori e infonde nuova energia a Initiation Gourmande, il laboratorio di cucina e pasticceria che ha rilevato nel 2018.
Nel 2020, Initiation Gourmande è diventata Atelier Auraé con la visione di creare un vero e proprio spazio di scambio intorno al cibo sano in un team molto competitivo.